Бамија (јадење хибискус)
Роден во глупоста Африка, излегува, на крајот на 19 век, Антон Павлович Чехов успешно го крена имотот во близина на Москва. .
Научниците од ботаники не донесоа консензус во врска со потеклото на цветот: некои сметаат дека е татковина на Западна Африка, други-Етиопија, други-јужна Азија.
Во XII-XIII век, растението го знаеле и јаделе од страна на Маврите и Египќаните, од Арабија, растението се ширило низ Медитеранот и оттаму, веројатно, влегле со робови бродови преку Атлантикот во Бразил во 17 век и во Почеток на 18 век се одгледува во Филаделфија. Првите референци за сорти на корисно растение од зеленчук се 1806.
Исто така, постои и збунетост со класификацијата: според една систематика, тој припаѓа на родот на Абелмош во семејството Малви - Абелмош Евкулентус, според друга се нарекува хибискус евскулентус. Името на видот Esculentus е преведено од латински како „многу вкусен“ или „јадење“, и има неколку народни имиња на Бамија, очите, дамите прсти, Гомбо.
Изгледот на растението е прилично привлечен. Моќен дршка расте во сорти на џуџести до 30-50 см, во високи достигнува 2 m, скоро во самата база, гранки на 2-7 странични пагони покриени со ретки тврди вили.
Големи лисја на долги петили се состојат од 5-7 врежани лопати, темни или лесни Амиран во боја, исто така спуштени.
Единствени цвеќиња се појавуваат во синусите на лисјата, самопоправноста, ливчињата обично жолтеникави или крем сенка, средна бургундска.
Растенијата се од посебна вредност во растенијата-пирамидални парчиња што личат на пиперка или грав до одреден степен, а некој и дамите прсти, обично петстрани, долги околу 18 см, содржат бројни семиња.
Подземни 3-5-дневни парчиња за јадење хибискус се трошат во многу земји во форма на салати и странични јадења, во чорба, пржени и варени, а некои сорти имаат црвени парчиња, но за време на готвењето тие се зелени, вкусот на овошјето се исти. Од зрела семе, се подготвува пијалок, потсетува на вкусот на кафето, но не содржи кофеин.
