Како да се запали јагленот модерни, еколошки и безбедни
За да добиете вкусна, мирисна, добро -пржена скара, прво мора да се борите убаво со скара. И на многу начини успехот на претстојната скара го одредува правилното палење на јагленот. Постојат различни начини да го направите ова со употреба на хемија или „старомоден“. Willе зборуваме за најпопуларните.
Течности за палење на јаглен
Еден од најбрзите начини. Takeе биде потребно минимум напор за него, доволно е да се подготви течност за палење однапред. И во моментот на нејзиниот избор треба да бидете исклучително внимателни. Производителите нудат многу опции, но најдобро е да се даде предност на транспарентна мешавина заснована на парафин. Таквите средства се најбезбедни, а нивниот мирис е помалку непријатен.
Ако генијалноста ви кажува да користите лесно запаливи материи наместо специјализирана течност за палење - не го сторете го тоа во никој случај! Се разбира, бензинот, керозин или алкохол ќе ви помогнат да осветлите јаглен. Но, сите тие испуштаат токсични гасови. Месото зготвено на таков јаглен не само што ќе има ужасен вкус, туку ќе стане опасно за здравјето.
Кога течноста е избрана и јагленот се става во скара, користете мали трикови.
- Истурете мал поток за палење, обидувајќи се да покрие што е можно повеќе површина. Јагленот не треба да плива во течноста. Доволно е 50-100ml. мешавини за килограм гориво.
- Покажете трпеливост. Не можете веднаш да запалите јагленот. Течноста треба да се апсорбира и скоро да престане да биде забележлива. Тогаш можете да фрлите натпревар.
- Ако течноста е добро апсорбирана, палењето ќе дојде од еден натпревар. Но, за повеќе униформа согорување подобро е да се запали гориво од неколку страни.
Кога работите со течност за палење, особено е важно да се набудуваат безбедносни мерки на претпазливост. Не потпирајте се над скара, користете заштитни нараквици и користете специјални долги натпревари за да запалите. Ако децата се присутни со вас на одмор - не оставајте ја течноста без надзор и не дозволувајте ги близу до отворен оган! Полесно е да се спречи трагедија отколку да се поправат последиците.
Палење со весници и чипови
Традиционалниот начин на палење, популарен за многу децении. Има пријателство за животна средина, нема непријатен мирис (како во ситуација со течност), интуитивно разбирливо. Единствената негатива е потребно многу време.
Прво, комбинирајте неколку листови весници и направете слајд од нив во центарот на скарата. Хартијата лесно се запали и помага да се запали горивото. Ако не е можно да се запали хартијата на улица или од некои други причини, натопете неколку чаршафи во сончоглед или маслиново масло. Така, таа ќе изгори подобро.
Вреди да се стават мали гранчиња, чипови, суво дрво на врвот. Ако во ваши раце гранките лесно се кршат со гласен клик - тие се доволно суви за палење. Формирајте сè во форма на мало гнездо. Врз основа на ова, ставете 3-4 брикети за јаглен. Точната количина зависи од големината на вашето гориво и пожар. Откако го формираа овој дизајн, внимателно запалете на хартијата од неколку страни. Ако хартијата веќе изгори, а дрвото и јагленот не се запалија - додадете уште неколку спуштени листови во весници.
За разлика од хартијата и дрвото, јагленот нема да изгори со светла пламен и јасно забележливи јазици. Знак дека правите сè како што треба, ќе биде бела или сива пепел на јагленот. Штом ова се случи со неколку брикети - додадете повеќе јаглен. Постепено добивате голем куп јаглен во центарот на скарата. Центарот ќе има најжешки и црвени јаглен. Почекајте целото гориво е покриено со пепел - ова ќе биде сигнал дека можете да започнете да готвите.
Електрично палење за јаглен
Одлична комбинација на брзина и едноставност!
Позитивни:
- Пријателство за животна средина. Не разликува штетни материи и непријатни мириси. Ништо нема да го расипе вкусот на садот. Вашето здравје исто така ќе биде безбедно.
- Брзина. Потребни се околу 10 минути за да се запали. Времето варира во зависност од обемот на јаглен.
- Погодно и за јаглен и за брикети.
- Минимални напори. Доволно е да го оставите работниот уред во скара. Нема дополнителни активности или надувување. Добивате јаглен на кој можете веднаш да се подготвите.
- Безбедност. Не постои ризик од ненадејно палење и сериозни изгореници (како во ситуација со течност за палење). Што е особено важно за релаксација со децата.
Минуси:
Електрична енергија е неопходна. За патување надвор од градот, на пикник и во која било област каде што нема штекер, за жал, нема да работи.
Ова е одлична опција за loversубителите на храна од јаглен, ако имате приватна куќа, куќа или летна кујна. За да го осветлите горивото со него, доволно е да го поставите уредот во садот, да го пополните со јаглен и да се поврзете со мрежата. Главниот дел од електричното палење е елемент за греење од не`рѓосувачки челик. Во повеќето модели, капацитет од 800W. Исто така во комплетот има штанд за ладење на уредот. Тој практично не разликува чад. И потрошувачката на електрична енергија е мала.
На кој начин да се даде предност зависи од многу фактори. Дали има пристап до електрична енергија? Колку брзо треба да го запалите горивото? Дали има деца на одмор? Користете ги опциите што ви се допаѓаат повеќе и кои околности ги имаат!
