Амарант е убаво, здраво и скромен растение
Содржина
Здраво, Почитувани читатели! Денес ќе зборуваме за Амарант, интересно растение од семејството Амарант, во дива форма расте во Јужна Америка. Постојат многу варијанти на ова тревни растенија, и сите нашле широка примена во готвењето, во медицината и во дизајнот на пејзажот.
Цвет „Бесмртни“
Така е - бесмртниот цвет, името на растението од легендарниот грчки јазик е преведено. Амарант може да достигне висина до еден метар, неговите лисја се големи, на долги петили. Сликата на лисја плочи може да биде различно (видете ја фотографијата):
- зелена;
- Мотли;
- виолетова;
- Јоргован.
Тресовата фабрика е лесно да се препознае со карактеристични колони -измешани inflorescences што висат. Inflorescences, како и лисјата, можат да бидат насликани во разни нијанси, што дава декоративност на амарант.
Амарант сорти и сорти се многу, меѓу нив плевели (во Русија, на пример, растат мааната чевли), и цвет и строга култура.
Такви видови на декоративни амаранти како:
- опашка (годишно, со малина или белузлаво inflorescences)-
![Производи од амарант и нивните придобивки]( "Производи од амарант и нивните придобивки")
- Триколор (високо растение со разнобојни лисја и прекрасни inflorescences на малина)-
![Во народната медицина]( "Во народната медицина")
- Crimson (исто така се нарекува паника, со виолетови лисја и црвени мелбови на цвеќиња).
![Во козметологијата]( "Во козметологијата")
Сите видови на амарант се растенија што ги опфаќаат топлината, loveубовта умерено наводнување, соларни области. Амарант цвета од крајот на јуни до многу студено време во септември-октомври. Срање (и тоа е она што се нарекува амарант), или петел -ахед, опашката од лисица се одгледува како декоративна, сточна култура, исто така за производство на нафта, производство на житарки.
Садењето и грижата за амарант не е тешко. Обично тие го одгледуваат преку садници (во региони со сурова клима), може да се искористи и самиот (преку Самосев). Ова растение за отворено тло, скромен, во дизајнот на пејзажот изгледа убаво во единечни насади, како и во композиции со ниски бои.
Интересно! Некои видови на ова растение се сметаат за плевел. И вкупно има повеќе од 100 сорти на амарант.
Ова растение одамна се сметаше за највредна култура на жито, а домородните народи на американскиот континент беа култивирани од цели насади на амарант.
Која е вредноста на амарант?
За толку многу луѓе, Амарант е само едно од многуте декоративни растенија што се користат за украсување на местата. Но, покрај ова, срамот, благодарение на уникатниот состав на разни елементи, има многу корисни својства.
Ова растение содржи различни витамини, пектини, протеини (до 15%), флавоноиди, аминокиселини. Производи од амарант, како и делови од самиот цвет, содржат аскорбинска киселина, ниацин, најреткиот елемент - квали, лизин, како и калиум, бакар, селен, магнезиум, флуор, железо.
Не е случајно што Амарант најде примена во медицината, бидејќи е:
- го стимулира имунолошкиот систем;
- придонесува за отстранување на токсини и други штетни материи од телото;
- ја ублажува неврозата, депресијата, стресот;
- ја подобрува општата состојба на телото (во случај на губење на јачината, недостаток на витамин0;
- ги активира процесите на рехабилитација по долготрајни заболувања.
Сквален е најважниот каротеноид што го нормализира холестеролот, помага да се засити телото на телото со кислород, има одлични антимикробни својства. Овој елемент спречува формирање на клетки на ракот, ги зголемува заштитните својства на телото и исто така ја подобрува регенерацијата на ткивата.
Амарант има општо зајакнување, тоник и адстрингентен ефект. Тревата се користи за производство на најразлични лекови, покрај тоа, стеблата, семето, корените и лисјата на волшебникот пронајдоа примена во народната медицина.
Производи од амарант и нивните придобивки
Од ова уникатно растение се подготвуваат разновидна храна, а лисјата од амарант се користат и за храна.
Нафта
Маслото се подготвува од семето на штитот - килибарна вискозна течност со неутрален вкус и мирис. Се додава на храна, јаде во чиста форма, исто така, производот се користи во народната медицина, во козметологијата (како компонента на некои производи за нега).
На белешка! Маслото од амарант не се користи за печење или пржење.
Се користи како придружен агенс заедно со традиционалните лекови за заболувања на црниот дроб, гастроинтестиналниот тракт, генитоуринарниот систем, дебелината и дијабетесот, како и со сите видови на воспаление на кожата (херпес, псоријаза, егзема).
Во козметологијата со путер, маски за кожата, зајакнување на косата, разни средства да се ослободите од стрии, лузни, се прават брчки, брчки.
Група
Еден од највредните производи е житарката на ова растение добиено од семето. Во нашата земја, таа се продава главно во специјализирани продавници за здрава храна, а во меѓувреме, низ целиот свет се смета за еден од најдобрите производи алтернатива на Злаков.
Работата е дека житарките содржат глутен, додека во житарки во амарант овој елемент е отсутен. Денес, многу луѓе не можат да го варат глутен, и еве голема замена за жито е токму житарките.
Брашно
Од мелени семе, растенијата добиваат брашно, во големи количини кои содржат аминокиселини како што се метионин и лизин. Амарант брашно, исто како житарките, не содржи глутен, во исто време богат со калциум, калиум, фосфор, витамини А и Ц.
Утврдено е дека производите од такво брашно се тестенини, мафини, бисквити и други, имаат антиоксидантни својства, го нормализираат шеќерот во крвта и не предизвикуваат алергии. Јадењето такви производи ја намалува содржината на калории на други јадења, што помага во борбата против дебелината.
Во народната медицина
Како средство за традиционална медицина, корени, летоци, семе од штит, како и масло од амарант. Инфузии, се подготвуваат инфузии, се прават инфузии, се прават од корени, семе и лисја, лековити бањи со амарант за третман на кожата се подготвени.
Маслото помага при каснувања од инсекти, со разни изгореници, рани. Се препорачува да се земе сок од растителни лисја од болки во стомакот, исто така помага при дијареја, со разни крварење.
Во козметологијата
Не можете да направите без ова растение и нега на кожата, коса. Мешаните лисја од амарант се користат за да се подготват разни лосиони, тинктури, маски што ја подобруваат состојбата на кожата, косата.
Amaranth flur - A By -Product што се добива при производство на мрсно масло, се користи за разни компреси за измазнување на кожата, елиминирање на брчки, целулит и зголемување на еластичноста на кожата.
Останува само да се додаде дека амарантот, како и многу други растенија, не е прифатен или се користи за индивидуална нетрпеливост. Не заборавајте да се консултирате со лекар и не се само -медицински!
