Како правилно да се собере морето бакторн
Содржина
Во дивината, Sea Buckthorn се наоѓа во Европа и Азија на територии со умерена клима. Тие почнаа да го култивираат од памтивек - грмушките се засадени како жива и украсна декорација, специјално одгледувани во градинарски области за овошје што содржат голем број витамини и минерали. Тешко е не само физички собирање на морето, тешко е да не се оштети сочната бери кога се собира и зачува максимумот на корисно. Постојат посебни техники и уреди како да го направите тоа брзо, нели, со минимални физички напори и загуби во бербата.
Кога да се соберат
Нема одреден тајминг на колекцијата на морето на море - тие зависат од разновидна припадност, временски услови и услови за растење. Во однос на зреењето, сортите се поделени на рано -ripe („nye“, отворено “,„ етна “,„ бисери “), средината на сезоната („ бибер “,„ сакана “,„ ботаничка “) и доцно -ранинг (Есел, Елизабета, „Елизабета“, „Чуи“, „Злата“). Собрани во првата деценија од август, кон крајот на август и почетокот на септември, во III деценија од септември-деценија од октомври, соодветно. Оваа ориентација е приближна затоа што времето прави свои прилагодувања.
Околу 90-100 дена поминуваат од почетокот на цветни до зреење. Откако го поправивте датумот на појава на првите цвеќиња, можете да одредите кога бобинките ќе почнат да зреат, кога да соберат.
Приближни термини по региони:
- Централниот дел на Русија е III деценија од август - јас деценија од септември;
- Урал, територија на Сибир - III деценија од септември;
- Јужни региони-по 20-25 јули.
Зрели (не зрели) бобинки имаат богата светла боја, густа конзистентност (со мал притисок, тие се деформирани, но не пукаат), дршката лесно се оддалечува од гранката. Во тоа време, тие се колку што е можно заситени со витамини, така што не треба да го пропуштате моментот и да ги соберете навреме. Овошјето собрано од незрели се помалку вредни во нивните својства и веќе не се достигнуваат целосни.
Без губење на квалитетот, густото зрело овошје лежеше на ладно место повеќе од еден месец и можете полека да готвите џем, компотен. Погодно е да се направи џем, мармалад, сок од меки зрели бобинки. Важно е да се одлучи за целта на користењето.
Најдобро време за чистење:
- Сончево суво време (добро, ако чини неколку дена);
- Пред ручекот, кога росата се суши, ќе има време да ја избришете културата.
Колекција без специјални уреди
Тешкотијата при бербата на морското дно е тоа што дршката е многу кратка, а Бери е буквално „поднесена“ на гранката - за да се раскине непријатно, кора често пука, сокот се распрснува во сите правци. Покрај тоа, повеќето видови гранки се бодливи и ја гребеат кожата на рацете. Ако не постои начин да купувате или да направите уреди со свои раце за да соберете морско кука, тогаш можете да го соберете без нив - едноставни начини на „дедовци“. Ова нема да работи толку брзо, но со висок квалитет и скоро без ѓубре.
Сокот од морето, неизбежно ќе падне на облеката, невозможно е да се отстрани, така што треба да се соберете со непотребни работи и нараквици за да не ја повредите кожата.
Колекција Бери
Најлесен начин, барајќи само трпеливост и време. Неговата суштина во рачни такси, кога секоја Бери е искинато одделно и става во сад, за погодност обесен на вратот, појас или само на гранка следната. На продажба има специјални фиоки криви од едната страна.
Двете раце се бесплатни и учествуваат во процесот - една има гранка, втората се собира. Наместо да кине, можете да скратите краток стеблен дел со мали ножици. Методот е погоден само за густи не аспирирани бобинки.
По мразови
Месото на овошјето е многу сочно, водено, така што брзо се замрзнува со мали мразови, и соберете ја остатокот од културата наменета за складирање во замрзнувачот или во студот во штала, можете брзо и без загуба. За да го направите ова, земјата под круната е покриена со ткаенина, хартија, филм и прислушувана на буре, гранки со стап завиткан во партал, буралап за да не се оштети кората. Паднатите бобинки се лесни за сортирање, отстранување на лисја, гранчиња, ставаат торби и складираат во студ неколку месеци.
„Соковник“
Оваа опција се користи кога морското куќиште е многу зрело, и само за да се добие сок. Ако е можно, тогаш прво се мие со црево, оставете го да се исуши. Потоа, ставајќи густи нараквици, исцедете го „clustard“, така што сокот се влева во заменетиот сад. Затегнете го сокот и користете во готвењето.
Сечење гранки од страна на секундар
За чистење на целата култура, овој метод не е погоден - обрежувањето на голем број гранки е штетно за растението. Можете да намалите само кратки што не го дадоа растот оваа година, бидејќи следната година тие сè уште ќе се исушат, и суптилните пукања што планираа да се отстранат за време на санитарните градинарски во есен.
Гранката треба да се сече не под коренот, туку да остави мал трупец, така што во пролетта дава нови пука. Бобинките можат лесно и брзо да се соберат по замрзнување на гранките во замрзнувачот или да жнеат веднаш рачно, користејќи кој било уред.
Може да се најдат и лисја со исечени гранки - тие се мијат, сушат и се користат во билни чаеви.
DIY гаџети за собирање
За да се забрза процесот на собирање на морето, измислени се многу уреди за да се оптимизира. Тие можат да бидат направени со свои раце дома користејќи едноставен и достапен материјал.
Сачка кригла (рачна мрежа)
Ќе ви треба густа жица (3-4 мм) и ткаенина. На жицата му се дава форма на круг (дијаметар 20 см) со рачка, поправете ја торбата за ткаенина на неа. Наспроти рачките на прстенот, прикачена е лушпа со куки направени од жица со помал дијаметар. Бобинки искинати со лушпа паѓаат во кригла.
Јамка од риболов линија, жица
Многумина користат домашна јамка направена од густа риболов линија или флексибилна жица. Давајќи ја риболовната линија форма на јамката, таа е поставена на дрвена рачка. Рачката е завиткана со лента, со електрична лента, така што завртките на завртката (ноктите) не се мешаат. Суштината на методот - јамката е обучена под кластерот и прави остра движење на раката, како резултат на распарчувањето на петиолите, плодовите паѓаат на ткаенината што се шири подолу, филмот.
Ако изградите јамка (понекогаш наречена „кобра“) на жица, тогаш се дава форма на пламен на свеќа -овал со издолжена заоблена врвка, што е погодно заглавено на местата на тврдо -до -до -до -до -стари. Со своја помош, можете брзо да соберете бобинки од гранки, но после тоа треба да ги исчистите од ѓубре.
Slingshot
Уредот се прави според принципот на Slingshot - помеѓу дрвени или пластични рогови цврсто повлечете ја жицата од риболовната линија, жица. Може да земете обичен детски сад за деца како основа. Низата е нацртана во гранка, бобинките излегуваат и паѓаат на ткаенината, во суспендиран чадор.
Еластична стругалка
Жицата за отпадоци треба да биде еластична, тенка не е добра. Needе ви требаат 50 см. Како да направам:
- Завиткајте го средниот дел на вратот на стаклено шише, така што ќе испадне извор од 1-2 кадрици;
- да ги усогласите рабовите со клешти и да се наведнуваат под прав агол (можете да ги третирате со шкурка за да нема закопчиња);
- Врзете ја чипката, така што стругалката ќе ја држи на раката.
Со едната рака треба да ја држите гранката, да го исцедите стругачот со другата и да ја преместите од горе до дното, упатувајќи се кон основата на гранката. Да соберат бобинки на вратот, да висат послужавник или широк сад.
Пакет со калај конус +
Од парче калај (10х15 см), исечено од лименка, исклучете го конусот, дијаметарот на горниот дел е 1 см. Пакет е прикачен на широк дел со еластичен опсег. Столницата лесно се отсекува со работ на конусот под мала падина. Процесот е долг и макотрпен, но на овој начин е сосема можно да се користи со мала количина култура.
На продажба има загради и нараквици со риболов линија на прсти кои се погодни за употреба за да се соберат Sea Buckthorn во големи количини. Можете да ги направите сами, но не секој може да го стори тоа.
Чистење од ѓубре
Не е тешко да се ослободи мал број на бобинки од ѓубре, ако културата е голема, тогаш чистењето од мали гранки и лисја ќе потрае многу време. Стариот докажан метод се користи насекаде - тие ја „возат“ Бери во склона рамнина. За да го направите ова, ширете ткаенина или филм на земја (под), ставете широка дрвена табла под агол од 40-45 ° и малку истурете ја Бери што се спушта и ѓубрето останува на таблата.
