Чиске со лаванда, украсена со темјанушки
Секој знае колку често се користат разни цвеќиња за јадење во готвењето. Јадените цвеќиња често се користат за украсување на разни јадења, особено производи за слаткарство. Цветовите служат не само за декорација, туку и го прават садот корисно. Само не секој ќе одлучи да подготви јадења од цвеќиња од различни причини. Но, кога ќе ја видите јадената убавина направена со употреба на цвеќиња, тешко е да се одолеете и да не се обидувате сами да направите кулинарски ремек -дело.
Чиске со лаванда, украсена со темјанушки
Состојки:
900 гр. Рикота сирење
2/3 чаши шеќер
1/3 чаша брашно
5 јајца
1/3 чаша амарето
1 ч.Л. Сушени цвеќиња од лаванда
1 лажица.Л. сируп од мед или лаванда
Пилани темјанушки за декорација
Нотка сол
Метод на готвење:
Мелење на шеќер и цвеќиња од лаванда во дробилка за зачини или на кој било друг удобен начин. Измешајте сирење од рикота, брашно, сол и мелен шеќер со лаванда во сад. Измешајте сè темелно и возете јајца по еден. Следно, додадете го амарето и измешајте сè до хомогена маса.
Истурете го добиеното тесто во сад за печење подмачкано со путер. Печете чизкејк во рерна загреана на 150-180 степени за 40-60 минути до златно кафеава боја. Готовиот чизкејк се лади, кога се сервира со сируп од мед или лаванда и украсен со шеќерни темјанушки.
