Како да се отворат затворени фстаци
Содржина
Фстаци е прилично силен орев што е затворен во силна и тврда обвивка. Когда имеется щель Плод Моноко Воссть Нонгет, либо -половкоч. Но, почесто прашањето звучи како да се отворат фстаци ако се затворени и нема видливи пукнатини. Во овој случај, ќе се спаси чекан или форцепс за кодекси на ореви.
Зошто оревите се продаваат во школка
Да се пржат и сол ореви или кашу, производителите прво ја отвораат школка. Но, ова правило не се однесува на фстаци. Во 80-90% од плодовите, школка е поделена за време на зреењето.
Откако машините за берба ќе соберат ореви од дрвјата, тие можат да бидат солени и пржени, но заедно со цврста кора. Природниот сплит обезбедува пристап до сол и топлина до јадрото, исклучувајќи го процесот на чистење. Ова заштедува време и пари потребни за обработка на производот.
Школка како знак на зрелост
Обично, обвивката е природно откриена само во зрели и големи плодови. Само мал процент на фстаци останува затворен - тие често се наоѓаат во пакетите. Некои производители земаат неуспешни плодови за да ги поделат во специјална машина.
Обично, природна пукнатина во школка зборува за зрелоста на орев. Сепак, разликите во вкусот помеѓу отворените и нерешените фстаци се едвај забележливи.
Референца!
Неуспешните ореви се корисни како закуска бидејќи треба да се исчистат, што ја забавува брзината на јадење.
Чистење на овошје од школка
Може да поделите потценето фстаци без пукнатина од специјални форцепси. Не -до -До со оние ќе бидат кондензирани од обични клешти или лук. Главната работа не е да се претера, во спротивно орев ќе се претвори во бебе. Можете да скршите цврста обвивка со чекан.
Отворање на плодови во кои има барем мала пукнатина е погодно со паричка или школка од сплит фстаци. Треба да се вметне во празнината и да се нагоре. Школката е целосно отворена, а орев ќе падне во рака.
Рачното обелоденување е најмногу еколошки, безбедно и во исто време на скап начин. Други методи вклучуваат употреба на индустриски машини за пукање на нерешени плодови, натопување во вода со последователно сушење, па дури и употреба на мраз за поделба на школка.
Внимателно!
Обидите да се отворат оревите со забите нема да доведат до ништо добро. Фстаци има прилично тешка кора. Ниту импланти, ниту сопствените заби се наменети за такво оптоварување.
Како да се исчисти кора
За да се користат фстаци за кулинарски цели, потребно е да се исчисти не само школка, туку и внатрешна кожа (лушпа). Тогаш јадрата ќе бидат подобри и повеќе нежни. За ова ви треба:
- Истурете ореви на сад за печење.
- Отстранете ја формата во рерната, загреана на 200⁰.
- Бидете сигурни дека јадрата не горат. Периодично добијте, измешајте и реле повторно во рерната.
- Излезете по 15 минути.
- Тркалаат ореви на крпа за вафли за целосно чистење на јадрата на лушпата.
Можете да користите друг начин: Истурете ги плодовите со врела вода и оставете 4 минути. Исцедете ја течноста и истурете го садот со фстаци со мраз вода. По овие манипулации, кора ќе се отстрани со иста леснотија.
Како да се готват солени ореви
Јадрата на фстаци се користат во многу кујни во светот. Зелените ореви служат како одличен додаток на главните јадења и десерти. Тие се исто така вкусни и како закуска. Можете да готвите солено лекување дома, за ова ќе ви треба:
- ореви;
- сол;
- тенџере;
- Сад за печење или тава.
Во процесот на подготовка, потребно е:
- Подгответе презаситено раствор со сол за солење за ореви.
- Спуштете го овошјето во него. Не е неопходно да ги исчистите.
- Издржи во собна температура два часа.
- Извадете од растворот и исушете се на крпа.
- Пржете во тава или влезете во рерна. Оревите можат да бидат подготвени на редовен удел, така што тие се натопени во чад и ќе бидат уште повеќе миризливи.
Сумирање
Обично, кога зрее, самиот јадрото ја дели надворешната обвивка, правејќи карактеристичен звук. Но има и затворени фстаци, кои можат да се отворат само механички. Јадрото во нив е помало и честопати брчки. Да се отворат фстаци без пукнатини почесто користат форцепс или клешти.
