Како да изберете добри ореви, совети, препораки
Оревите се богати со хранливи материи и витамини, кои се потребни за правилно функционирање на човечкото тело и внатрешните системи, а исто така помагаат да се ослободат од некои болести.
Составот содржи протеини, масти, антиоксиданти, полинезаситени масни киселини, масла (Состав и неговите уникатни својства). Така што сите елементи во трагови се правилно апсорбирани од телото и носат исклучиво придобивки, неопходно е одговорно да се пристапи кон изборот на производот, а исто така да не ја надминува дневната доза.
Трафостаница
Денес на полиците во продавницата можете да најдете разни сорти на ореви. Некои можат да бидат вкусни од другите, а исто така се разликуваат по изгледот и формата на фетусот. Во зависност од преференциите, оревите можат да се купат во неколку видови. Овие вклучуваат:
- Во школка;
- без школки, но јадрата не се смачкани;
- Без школки, јадрата се смачкани.
Оревите можат да бидат во комбинација со други компоненти: со чоколадо, во шлаг или сируп. Пред да купите јадра во школка, вреди да се запамети дека во сорти со тркалезна форма е многу подебела од онаа на овални ореви.
Избор на орев
Визуелно, производот треба да биде свеж и чист, без траги од мувла и мирисан мирис. Само таквите ореви се вкусни од останатите, а исто така ќе можат да имаат корист од телото со тоа што ќе го испорачаат од разни болести. Сите други, напротив, само ќе им наштетат и ќе предизвикаат проблеми со дигестивниот систем или други негативни последици. Затоа, треба да знаете како да ги изберете вистинските ореви.
Како да изберете
- Првично, школка е веќе покриена низ целата област со мали брчки, но на неа не треба да има аутсајдери на некарактеристични места или плакета.
- Треба да се изберат само чисти ореви, без визуелни дефекти и оштетување на школка.
- Плодовите треба да бидат апсолутно суви, бидејќи влагата предизвикува појава на мувла, што доведува до распаѓање и брзо оштетување на јадрото.
- Пред да купите ореви, можете да ја проверите нивната свежина со тропање на едната за другиот. Знак на свежо овошје ќе биде јасен и гласен звук. Ако тој е глув, тогаш ова сугерира дека јадрото веќе е расипано.
- Бојата на школка треба да биде униформа, без премногу темни или лесни области. Доброто и зрело овошје имаат светло -кафеава нијанса.
- На школка не треба да има мрсна плакета. Ова е знак на повреда на правилата за складирање на производ, што сугерира дека не може да се јаде за третман на разни заболувања.
- Бидете сигурни да обрнете внимание на тежината на секоја орев. Ако е премногу светло, тоа значи дека јадрото внатре веќе започнало да се исуши.
- Ако купите ореви без школки што се веќе смачкани, тогаш тие можат да имаат горчлив вкус. Колку е помали јадрата, толку е посилна горчината ќе биде.
- Не се препорачува да се купат ореви со необични мириси. Само оние овошја кои имаат карактеристична арома за овој производ.
- Ако купите ореви без школка, треба да обрнете внимание на сенката на школка на јадрата. Свежо овошје треба да има златна боја. Темниот тон сугерира дека оревот веќе започнал да се влошува, што значи дека е веројатно дека ќе биде со горчлив вкус.
- Пред да купите орев во школка, треба малку да го шокирате. Добар производ нема да направи необични звуци.
Производот може да се продава не само по тежина, туку и во готовиот амбалажа. Во овој случај, треба да обрнете внимание на тоа како да изберете орев. Меѓу некои карактеристики се издвојуваат:
- Интегритет на пакување;
- недостаток на необично ѓубре меѓу оревите;
- Јадрата треба да биде без плакета;
- Нема кондензација во пакетот.
Исто така е интересна карактеристика на спакуваните ореви лежи во нивното пакување. Производителот не треба да го прави целосно транспарентен, туку само остава мали прозорци, така што купувачот може да го земе предвид квалитетот на јадрата. Во случај на непочитување на овие критериуми, подобро е да се воздржите од купување такви ореви и да изберете повеќе свежо овошје на друго место.
Знаци на сиромашен орев
За да добиете максимална корист од производот, како и да го зачувате телото од разни болести, мора да бидете во можност правилно да го изберете. Расипани или ниски ореви може да доведат до спротивен резултат. Во никој случај не треба да земате ореви со следниве знаци:
- Присуството на влага, без оглед на школка, е орев или без него.
- Со остатоци од обвивката од зелена боја, бидејќи ова укажува дека плодовите не биле искинати сè уште зрели.
- Орев во школка не треба да биде премногу ладна температура.
- Школката не треба да се испука или со други визуелни дефекти во форма на дупки, необични дамки или други ознаки, бидејќи влагата, инсектите или другите паразити би можеле да влезат внатре, што доведе до распаѓање на фетусот.
- Орев во школка има лесна тежина.
- Овошје со видливи траги од мувла. Може да предизвика повеќе негативни последици за телото. Едно од најопасните е труење со храна.
Корисно е да изберете ореви во школка со разни болести. Полесно е да се утврди квалитетот на производот на него, и посигурно ги задржува јадрата од оштетување, а со тоа го продолжува рокот на траење и ги прави многу вкусни.
Складирање
Овој производ не се однесува на расиплив, така што можете да го чувате неколку месеци. Главната работа е правилно да се придржувате кон сите технологии. Значи, оревот во школка може да ги заштеди сите свои квалитети на потрошувачите неколку месеци на собна температура, но со пристап до свеж воздух. Рокот на траење е 3 месеци во овој случај.
Прочистените ореви треба да бидат во вакуум пакување или полиетилен пакет со патент. Можете да ги чувате во фрижидер до 3 месеци, во замрзнувач - до 1 година.
