Придобивките и штетата на кафето за човечкото тело
Содржина
Луѓето знаат малку за тоа што е корисно кафето. Пијалокот има стимулативен ефект, делува како диуретик и содржи важни антиоксиданти за здравје. Производот има многу корисни својства, сите заслужуваат посебно внимание.
Референца за историја
Во античко време, зрна кафе не се готви, тие беа пржени во масло и се консумираа во оваа форма. Со векови, пијалокот е препознаен како скапо, исклучително јадење. Неговите тоник и стимулативни својства се сметаа за особено вредни.
Првите насади се појавија во Јемен. 200 години од оваа земја беше главниот снабдувач на жито за целиот исток. Во тоа време, луѓето не го поставија прашањето - зошто природното кафе е корисно, туку едноставно уживаше во вкусот и аромата. За вредните својства, имено, како заживувачки и тоник пијалок, тие почнаа да зборуваат подоцна.
Референца!Првиот „промотор“ на кафе во Русија беше Петар 1. Благородниците не го разбраа чудниот вкус на пијалокот, но се обидоа на секој можен начин да го задоволат кралот и му служеа на официјалните собранија.
Малку за кофеинот
Добро познатиот факт е дека производот должи корисни својства на главната компонента - кофеин. Супстанцијата се користи како стимуланс на централниот нервен систем што ја зголемува активноста. Многу луѓе реагираат на кофеинот со зголемување на енергијата и подобрување на расположението.
Алкалоид делува на секој организам индивидуално во зависност од природата на реакцијата на нервниот систем. Заслепување на процесите на мозокот, кофеинот дава моќ, ја елиминира главоболката, ја подобрува менталната и физичката активност. Редовната употреба на пијалок подготвен во кафе машина помага да се справите со психо -емоционалните проблеми.
Алкалоидот го намалува ефектот на апчиња за спиење. Не е лек, иако предизвикува физичка зависност. Предмет на умерена потрошувачка на кафе, се откриваат нејзините вредни својства. Оптималната доза на силен пијалок е две чаши на ден и по можност пред ручек.
Корисноста на кафето
Силен пијалок дава енергија и помага да се разбудите на почетокот на денот. Сепак, ова не е единствената карактеристика. Придобивките од природното кафе се потврдени со современите истражувања. Употребата на 4 чаши квалитетен пијалок на ден ја намалува веројатноста за развој на сенилна деменција. Оваа патологија се нарекува и Алцхајмерова болест. Придобивките од кафето се однесуваат на други болести. Научно е докажано дека редовната употреба на пијалокот значително го намалува ризикот од Паркинсон и онкологијата.
Корисни својства не завршуваат тука. Понатаму повеќе за секој од нив.
Промовира губење на тежината
Кафето е корисно за телото на луѓе кои сакаат да изгубат тежина. Неговата активна компонента е дел од додатоците во исхраната за согорување на маснотии. Откако ги проучувале својствата на производот, биохемичарите дошле до заклучок дека земањето само 100 мг кофеин (во 1 чаша кафе од околу 140 мг) го забрзува метаболизмот за околу 3,5%. Со повторна употреба на иста доза по 2 часа, активноста на метаболизмот се зголемува во просек од 9%.
Референца! Кофеинот го забрзува распаѓањето на масното ткиво во човечкото тело заради ослободување на голема количина на адреналин и други хормони во крвотокот. Ефектот се постигнува и во мирување и со физички напор.
Ги зголемува перформансите
Некои сакаат да пијат кафе со млеко, други претпочитаат црн пијалок. И во двата случаи, производот ги разложува мастите, претворајќи ги во слободни масни киселини и со тоа се зголемува физичката, менталната активност. Адреналин неопходен за оптоварување ќе се зголеми за околу 11% во крвта. Некои инструктори советуваат да пијат кафе половина час пред тренинг на симулатори, што ќе ги зголеми перформансите во салата.
Е енергично вреден производ
Производот вклучува околу 2 илјади активни материи и 30 органски киселини. На водечките позиции им се даваат кофеин и есенцијални масла. Исто така, една чаша црн пијалок содржи корисни материи како:
- Витамини Б2, Б3 и Б5;
- шеќер;
- целулоза;
- азотни соединенија;
- калиум;
- магнезиум;
- манган.
Во античко време, многу монаси пиеле кафе за да му помогнат на телото да преживее многу часови молитвени услуги. Во современиот свет, 3-4 чаши на ден се оптимална доза.
Моќен антидепресив
Природното кафе ја подобрува доброто, спречување на депресија и астенија. Во исто време, пијалокот заштедува од стресни ситуации, спречувајќи воспаление на нервните клетки, што се забележува со агресија и прекумерна раздразливост.
Како резултат на долгорочното истражување на Харвард, во кое учествуваа жени на возраст од 60 години, откриено е дека 2-3 чаши мелено кафе на ден го намалуваат развојот на депресивни состојби за 15 %. Слична шема е воспоставена во однос на мажите. Друга студија за времетраење од 10 години помогна да се идентификува врската помеѓу употребата на производот и понискиот ризик од самоубиство на околината на фер секс.
Анти -карциномски својства
Придобивките од здравственото кафе се неговиот состав, од кои повеќето се окупирани од полифеноли кои имаат антиоксиданс, анти -инфламаторно и анти -карцином ефект. Содржината на ферулова, кумарин, кафе и хлорогени киселини во производот е поголема отколку кај црвено вино, чај и сок од морков. Фенолите се ослободени од производот во топла вода. Како и да е, во процесот на готвење, подобро е да не се вари пијалокот, на висока температура, некои соединенија се уништуваат.
Научните студии од оваа област покажаа дека развојот на колоректален карцином кај луѓе кои редовно консумирале 3-4 чаши кафе се намалиле за 15%. Умерен пијалок е исто така оправдан за превентивни цели.
Корисно за црниот дроб
Кофеинот во производот промовира саморегулација на црниот дроб. Редовната употреба на силен пијалок го намалува ризикот од цироза, вклучително и алкохол. Алкалоидот исто така го штити органот од рак и слабост на црниот дроб. Овие предности не се однесуваат на други пијалоци од кофеин (црн и зелен чај).
Го зголемува животниот век
Студиите спроведени од Националниот институт за карцином во Америка откриле дека луѓето кои редовно користат жито кафе во чекан, приготвувале, живеат подолго од оние што не го пијат. Не е целосно јасно со што е поврзано ова, но научниците отпишуваат сè на антиоксиданти содржани во производот.
Докажано е дека ако редовно пиете 1-2 чаши, ќе биде можно да се избегнат спонтани закуски, кои во тандем со физичка активност ќе ја зачуваат беспрекорната форма на телото за многу години.
Навиката за пиење кафе го заменува пушењето, и исто така е многу покорисна, што пак влијае и на животниот век.
Штити од гихт
Гихт предизвикува силна болка и е во состојба да се развие на која било возраст. Болеста влијае на зглобовите и може долго време да имобилизира личност. Употребата на кафе ја намалува сериозноста на симптомите во човечкото тело. Благодарение на истражувањето, научниците откриле дека луѓето кои редовно го пијат се помалку склони кон гихт. Овој ефект се постигнува како резултат на антиоксиданти кои го намалуваат нивото на инсулин и урична киселина, кои се токму причините за развојот на болеста.
Придобивките за бубрезите и варењето
Корисните својства на кафето влијаат на дигестивниот систем. Пијалокот од зрна ја активира работата на гастрични сокови кои учествуваат во процесот на варење на храна. Сепак, ова е опасно за панкреатитис, чир на желудникот и други заболувања на гастроинтестиналниот тракт. Придобивките од кафето се исто така зголемена подвижност на цревата, што влијае на губење на тежината.
Неколку чаши пијалок дневно имаат дополнително оптоварување на бубрезите, помагајќи да се отстрани вишокот на течност од човечкото тело - и ова е несомнено плус. Како и да е, кафето се суши, така што нема да биде излишно да се пие чаша чиста вода после неа, ова ќе избегне дехидрација.
Корисноста и штетата на жито и растворливо кафе
Растворлив пијалок е направен од робуста - ова е ниско жито, тој е рустикален и груб по вкус, содржи доза на шок на кофеин. Придобивките од ова кафе за телото се занемарливи. Сепак, некои потрошувачи продолжуваат да веруваат во рекламирање.
Многу вкусна и повредна од сорта на кафето со жито - Арабица. Ова е производ со природен квалитет што може да се подготви во Турчин или производител на кафе. Особеноста на житото кафе е дека со правилно пржење, ги задржува и акумулира корисни својства, што не може да се каже за растворлив пијалок.
Можна штета
Придобивките и штетата на природното кафе зависат од усогласеноста со препораките и злоупотребата на пијалокот. Можни негативни последици се изразуваат на следниов начин:
- Неконтролираниот прием на пијалокот негативно влијае на работата на централниот нервен систем, лицето постојано доживува зголемена ексцитабилност, која е полн со нервозна исцрпеност, напади на лутина и депресивно расположение.
- Со тахикардија, хипертензија, исхемија, употребата на производот го зголемува пулсот и го зголемува крвниот притисок. Загубен е нормалниот ритам на срцето на крајот.
- Кафето е штетно за телото со миење на некои хранливи материи и минерали, на пример, Б1, Б6, калциум и железо. Недостаток на овие елементи може да предизвика развој на сериозни патологии. Недостаток на калциум вклучува уништување на забите, коските, кршливата коса. Затоа силниот пијалок подготвен во кафе машина е контраиндициран кај адолесцентите. Нивниот систем на коскени мускули на оваа возраст сè уште е формиран. Недостаток Б6 и Б1 доведува до нарушувања во церебралната циркулација. За да омекне таков ефект, доволно е да се додаде млеко во чашата.
- Соблечената потрошувачка доведува до зависност, која е придружена со замор, поспаност, депресија и стрес. Со текот на времето, за да добие тоник ефект, едно лице треба да го „работи“ телото со многу кафе.
Контраиндикации
Придобивките и штетата на кафето за човечкото тело се потврдени со клинички студии. Исто така, постојат голем број на контраиндикации за неговата употреба. Оваа листа вклучува:
- атеросклероза;
- срцева исхемија;
- бубрежни нарушувања;
- ментални нарушувања;
- какви било нарушувања на спиењето;
- хипертензија;
- Анемија со недостаток на железо;
- заболувања на стомакот и цревата од 12 упори;
- глауком;
- цироза на црниот дроб.
Пијапот подготвен во кафе машина е контраиндициран кај деца и постари луѓе. Лекарите имаат неутрално мислење во врска со придобивката и штетата на производот за време на бременоста. Умерена потрошувачка на кафе од зрна зрна (не повеќе од 2 чаши на ден) нема да има негативен ефект врз телото на идната мајка и нејзиното дете. Сепак, пред употреба, сепак треба да се консултирате со лекар.
Когда наблюдается стойкое повышение артериального давления (гипертония), употреблять кофе нужно в малых количествах, чтобы избежать побочных явлений со стороны сердечно-сосудистой системы. Со хипотензија, ефектот на пијалокот се смета за терапевтски, способен за подобрување на квалитетот на животот.
Референца!Не се препорачува да консумирате кафе за дијабетес. Содржи кофеин што го зголемува шеќерот.
Сумирање
Корисните својства и штетата на кафето се манифестираат во зависност од нивото на здравјето на луѓето, неговиот животен стил, усогласеноста со дозите и препораките. Највредниот е природен пијалок од зрна. Составот на растворливо кафе има многу необични хемикалии кои можат да имаат несакан ефект.
Оптималната доза за здрави луѓе е 1-3 чаши жито кафе на ден. Овој волумен е доволен за да се активираат виталните процеси. И покрај сите придобивки од кафето во зрна, може да наштети. Контраиндикациите се однесуваат на сите луѓе кои страдаат од сериозни нарушувања во дигестивните и кардиоваскуларните системи. Најдоброто време за пиење е првата половина од денот. Штетно е да се пие кафе на празен стомак или веднаш по јадењето.
