Штетата и придобивките од кафето за човечкото тело, вообичаени митови
Содржина
Човештвото е запознато со кафето уште од античко време. Во текот на целиот период на постоење на овој пијалок, луѓето размислуваа за неговиот ефект врз телото. Во минатото, научниците не можеа да кажат точно какви придобивки и штета на кафето за телото, но со доаѓањето на современите технологии, успеаја да ги разберат својствата.
Мислења во античко време
Луѓето, земајќи го овој пијалок во минатото, забележаа какви промени се случуваат во нивното тело. Persian alchemist, doctor and scientist encyclopedist, the rash, who lived at the turn of the 9th - 10th centuries, stated that the means are inherent in usefulness: it has a stimulating effect on the body, accelerates thinking, raises mood, improves well - да се биде со скорбут, капки, гихтични заболувања.
Како што одминуваше времето. Другите луѓе почнаа да зборуваат за недостаток на штета на човечкото тело. На крајот на 16 век, италијанскиот доктор и ботаничар Просперо Алпини напиша трактат. Во својот научен есеј, докторот истакна дека пијалокот е прва класа лек.
Во XVII век, рускиот цар Алексеј Михаилович тивката доби препорака од еден судски лекар да користи кафе. Темата објасни дека Персијците и Турците го сакаат овој пијалок. Тие го пијат не само заради интересен вкус и привлечна арома, туку и заради присуството на лековити својства. Од Персијците и Турците беше познато дека чудесниот лек помага при лошо расположение, главоболки, течење на носот.
Во XVIII век, Карл Лини зборуваше за придобивките од кафето - шведскиот природен научник и лекар. Во своите списи, тој напишал дека пијалокот позитивно влијае на стомакот, придонесувајќи за варење и ефект на гаснење, го чисти телото на штетни материи.
Корисни својства на пијалокот познат денес
Бројни студии спроведени во последниве години ги докажаа придобивките од кафето за телото. Тоа се состои не само во давање живост и подобрување на расположението.
Превенција на дијабетес тип 2
Пијалокот е во состојба да го спречи развојот на дијабетес тип 2. Ова беше докажано со студијата, која беше спроведена во рок од 20 години. Тој беше ангажиран во специјалисти од универзитетот Харвард. Добиените податоци овозможија да се извлечат следниве заклучоци за придобивките од кафето за човечкото тело:
- Со намалување на потрошувачката на пијалок за 1-2 чаши, ризикот од дијабетес тип 2 се зголемува за 17%;
- Со зголемување на потрошувачката за 1,5 чаши, веројатноста за развој на болеста е намалена за 11%;
- За loversубителите на пијалок кои консумираат 3 чаши на ден или повеќе, ризикот од дијабетес од типот 2 е трет помалку од луѓето кои претпочитаат да пијат 1 чаша на ден или целосно да одбиваат кафе.
Намалувањето на веројатноста за дијабетес тип 2 се објаснува со ефектот врз човечкото тело, а не на кофеинот, туку и другите супстанции вклучени во пијалокот (елементи во трагови и т. Д.). Некои експерти забележуваат дека кининот игра важна улога во спречувањето на болеста. Оваа супстанција ја намалува отпорноста на инсулин, т. е. Помага на гликозата да навлезе во клетките.
Намалување на ризикот од развој на онколошки заболувања
Способноста да се спречи карцином е докажана и со истражување. Специјалистите ја идентификуваа следната шема:
- Кај жените кои пијат 4 чаши на ден, ризикот од развој на карцином на матката се намалува за 25%;
- Кога користите 2-3 чаши, веројатноста за карцином на матката е намалена за 7%;
- Кај мажи кои користат 4 чаши на ден, ризикот од развој на рак на мочниот меур се намалува за 60%.
Здравјето е корисно за здравјето се должи на фактот дека содржи хлорогена киселина. Оваа супстанција има антитуморно дејство, т. е. Убива малигни клетки.
Друга способност на кафето е да го блокира антидиуретичен хормон. Благодарение на диуретичниот ефект, сите токсини, мртвите клетки кои можат негативно да влијаат на епителот на органот се отстрануваат од мочниот меур.
Намалување на крвниот притисок
Споровите веќе долго време се во тек за ефектот на кафето врз кардиоваскуларниот систем, крвниот притисок. Се верува дека пијалокот предизвикува нагло зголемување на крвниот притисок. Сепак, оваа гледна точка неодамна ја отфрлија научниците. Тие изјавија дека пијалокот го намалува крвниот притисок. Ова се должи на следниве причини:
- Хлорогената киселина има антихипертензивен ефект;
- Кафето предизвикува диуретичен ефект (вреди да се напомене дека лекарите можат да препишат диуретици кои имаат диуретичен ефект и кои го намалуваат товарот на срцето и го нормализираат крвниот притисок) на нивните пациенти кои страдаат од хипертензија).
Постои уште едно мислење: кафето може да го зголеми притисокот, но незначително - само 2-4 мм од пр. Оваа гледна точка ја придржуваше австралискиот истражувач Jackек Jamesејмс. Во 1998 година, тој ги објави резултатите од експериментот насочен кон проучување на придобивките и штетата на кафето. Како што се испостави, пијалокот навистина го зголемува притисокот. Сепак, оваа одлика не може да се обрне внимание на:
- Изложеноста „хипертензивна“ е исклучително кратка.
- Притисокот на притисок за 2-4 мм е феномен познат на човечкото тело. Ова е забележано не само по шолја кафе, туку и по секоја комуникација во зголемени бои.
Превенција на болести на Паркинсон
Корисно е да се пие кафе со цел да се спречи развој на Паркинсонова болест. Ова е невролошка болест која се јавува во хронична форма. Полека напредува. Главните симптоми се тремор, ригидност на мускулите, хипокинезија, постурална нестабилност. Никој не е безбеден од Паркинсонова болест. Првите симптоми можат да се појават за 55-60 години. Познати се и случаи на развој на болеста под 20 и до 40 години.
За да се справите со дејството на кафето, важно е да се разберат причините за болеста. Почнува да се развива поради негативни промени што се случуваат во структурите на мозокот, намалување на содржината на допамин (невротрансмитер одговорен за координација на движењата). Супстанциите од составот на кафето не дозволуваат клетките да се трансформираат, т. е. Пијалокот позитивно влијае на синтезата на допамин.
Подобрување на состојбата на кожата
Кафето најде апликација во домашна козметологија. Завртки, чистачи кафе во прав или пијалок се корисни за телото. Овие производи деликатно ја чистат кожата, ја навлажнуваат, се борат со стрии и целулит.
Обратната страна на кафето
Пијалокот исто така има негативни својства. Најчесто, со нив се соочуваат луѓето кои имаат какви било здравствени проблеми.
Промена во фармаколошкото дејство кај лековите
Кофеинот може да комуницира со лекови и да го влоши или да го подобри нивниот фармаколошки ефект. Ова беше докажано со примерот на фосамакс, кој е дизајниран за лекување на остеопороза. Студијата покажа дека кофеинот ја влошува апсорпцијата на лекот за 60%.
Оваа супстанција може да комуницира и со антибиотици, лекови од астма, итн. Д. Доколку е препишан третман, се препорачува да се консултирате со специјалист за штетата на кафето.
Негативно влијание врз дигестивниот систем
Кај лица со болести на стомакот, црниот дроб, силниот пијалок може да предизвика непријатни симптоми:
- Горушица;
- стомачна болка;
- непријатност во абдоменот;
- оток и гасови;
- дијареја.
Нарушување на спиењето
Во една супстанција, и придобивките и штетата на телото се заклучени од составот на кафе - во кофеин. Од една страна, ги зголемува енергетските резерви на една личност, ги зголемува физичките перформанси, а од друга страна, може да доведе до повреда на спиењето. Студиите докажаа дека кофеинот започнува да дејствува 15 минути по влегувањето во дигестивниот систем и крвта, а ефектот трае неколку часа.
Најдобро е да пиете кафе наутро. Луѓето кои го пијат овој пијалок после вечера, честопати се соочуваат со една од манифестациите на штетата на кафето - со несоница. Се појавува поради фактот дека пијалокот има возбудлив ефект врз нервниот систем.
Намалување на шансите за бременост
Специјалисти од Универзитетот Невада на Универзитетот за медицинско училиште, проучувајќи го прашањето за штета и придобивката од здравственото кафе, откриле дека со постојана употреба на силен пијалок кај жени, се намалува активноста на цевките за фалопиум и истиот е вклучен тие јајца зреат секој месец. Поради овој негативен ефект на кафето, веројатноста за зачнување е намалена.
Пиење пијалок за време на бременоста
Научниците не можат да дојдат на исто мислење дали е можно или не може да се консумира од овој пијалок на бремени жени. Мислењата за ефектот на кафето се поделени на „добрите“ и „против“:
- Данските научници зборуваат за безбедноста на пијалокот. Тие спроведоа студија во која учествуваа околу 1 илјада. Бремена. Резултатите покажаа дека во овој период жените можат да пијат до 2 чаши на ден. Оваа доза не му штети на детето и го подобрува расположението на иднината.
- Американски научници предупредуваат за присуство на штетни својства во пијалокот. Нивната студија покажа дека кофеинот ја зголемува бременоста за 5 часа и е опасна за детето, т. до. доведува до намалување на нејзината тежина. Научниците од Националниот институт за здравство на САД откриле уште еден факт за опасностите од кафето - пијалокот го зголемува ризикот од спонтан абортус. Студијата беше спроведена од 2005 до 2009 година. Тоа влијаеше на неколку стотици пара. Експертите студирале фактори кои влијаат на здравјето и плодноста. Резултатите покажаа дека кофеинот е опасен за оние парови што го користат во големи количини.
Поради присуството на спротивставени мислења, „добрите и лошите страни на“ експертите препорачуваат да не го злоупотребуваат пијалокот за време на бременоста. Најдобро е да го пиете 1-2 пати неделно. Исто така, не префрлајте се на кафе кафе. Оваа супстанција, и покрај името, сè уште е присутна во составот.
Причини зошто кафето може негативно да влијае на некоја личност
Пијалокот за кафе може негативно да влијае на телото:
- Негативен ефект врз некое лице се забележува со прекумерна употреба - повеќе од 5-10 чаши на ден. Околу 80-100 чаши пијани за краток временски период може да доведат до смрт. Едвај може да пиете толку многу, но ова се докажува со фактот дека на човечкото тело му треба мерка во сè. Дури и нај безопасниот производ со злоупотреба е во состојба да доведе до негативни последици.
- Честопати луѓето ја комбинираат потрошувачката на силно кафе со пушење. Ако оваа навика е достапна, тогаш најдобро е да се ослободите од неа. Оваа комбинација негативно влијае на работата на сите органи на човечкото тело.
- Набудувањето на правилата за складирање на прав во прав игра подеднакво важна улога. Ако се чува неправилно, на несоодветно место, тогаш веројатноста за штетни материи се зголемува во него. Тогаш тие во иднина можат негативно да влијаат на некоја личност.
- Потребно е да се земе предвид што се користи пијалокот. Штетно е да се пие кафе што се продава во продавници во торби. На него се додаваат многу дополнителни супстанции во процесот на производство - вештачки стабилизатори, вкусови, итн. Една од минусите на растворлива форма е исцедување на калциум од коски.
Митови за кафе
Поради вековните спорови за ефектите од пијалокот, се појавија многу митови на телото. Поради нивното присуство, тешко е да се разбере дали е штетно или корисно кафе.
Мит бр. 1: Пијалокот доведува до проблеми со прекумерна тежина
Овој изум се појави заради мислењето дека пијалокот содржи многу калории. Сепак, природното кафе подготвено без адитиви е низок производ. Кај зрната кафе, по пржењето, количината на маснотии е намалена, јаглехидратите и протеините малку се менуваат. Дури и кога се додава во млеко кафе, содржината на калории е мала - 37 kcal на 100 ml, така што вишокот на тежина не може да се појави.
Сепак, постојат неколку исклучоци. Со вишок тежина, луѓето кои претпочитаат да пијат кафе со масен крем и десерт во форма на колачи, колачиња или бухти може да се судрат. Веројатноста за проблем е голема кога користите растворливо кафе со низок квалитет. Штетниот ефект на таквото кафе врз човечкото тело е поврзан со присуство на конзерванси во неговиот состав. Тие се во можност да го нарушат метаболизмот.
Мит бр. 2: Кофеинот предизвикува зависност
Во минатото, мислењата на луѓето за придобивките и опасностите од кафето беа различни. Во XVI - XVII векови, тој беше забранет во Отоманската империја. Казната беше дадена за нејзината дистрибуција - смртна казна. Кога биле донесени зрна кафе во Европа, веднаш биле пронајдени противници. Свештенството што го сметаше за ѓаволски изразено против пијалокот.
Сега некои луѓе го перцепираат кафето како лек. Сепак, ова е многу сомнителна гледна точка, затоа што кофеинот не зависи. Ова беше дури и научно докажано. Експериментите покажаа дека со продолжена употреба, зависноста не е формирана. Во отсуство на кафе, едно лице задржува сосема нормална состојба, нема кршење.
Мит бр. 3: Пијалокот го елиминира мамурлакот
Пијалокот не е својствен за трезвени својства. Исклучително не се препорачува да се комбинира со алкохол или пијалок од мамурлак. Кафето е опасно во вакви случаи. Фаталните исходи се снимени во Соединетите држави. Младите на возраст од 20-25 години умираа поради истовремениот ефект врз телото на кафето и алкохолот. Причината за смртта беше срцев удар или атријална фибрилација.
Повеќето експерти се согласуваат дека користа од телото може да донесе 1-2 чаши. Апсолутно здрави луѓе можат да пијат 4 чаши на ден. Таквите дози се сметаат за безбедни. Кога консумирате кафе повеќе од 5 чаши на ден, телото почнува да има штетен ефект.
