Штета и корист на арачис за луѓето
Содржина
Многу луѓе земаат кикирики за ореви. Но, ова е погрешно мислење. Всушност, производот припаѓа на семејството на мешунките. Арачис созрева под земја, за што го доби своето второ име - земјена орев. Има необичен изглед, како и неверојатен вкус. За да се разбере колку производот е корисен за луѓето, потребно е внимателно да се проучи неговиот хемиски состав.
Благодарение на модерната опрема, научниците беа во можност да дознаат што точно е содржано во кикиритки. Бројни витамини, минерали и други супстанции го прават производот неопходен за враќање на здравјето и убавината на мажите и жените. Исто така, земјена орев ја најде својата примена во готвењето.
Хемиски состав и хранлива вредност на кикирики
Нема личност на земјата која не е запознаена со кикирики. Има неверојатен вкус, како и голем број на корисни квалитети кои поволно влијаат на работата на телото. Ова се случува како резултат на присуството на витамини, минерали, органски и масни киселини, како и други хранливи материи. Дневната употреба на кикирики ќе помогне да се надополни недостаток на важни компоненти за здравјето.
Внимателно!
Кикирики треба да се јадат без да се надмине нивото на дневната норма. Ова се определува со високата вредност на храната на производот. Ако ова правило е нарушено, тогаш некое лице почнува брзо да се здобива со маса, што негативно ќе влијае на неговото здравје и изглед.
Витамини
За да разберете какви придобивки дава Арачис на телото, треба внимателно да го проучите неговиот хемиски состав. За почеток, можете да ги земете предвид витамини присутни во составот на земните кикирики. Сите тие се дадени во табелата подолу.
Витамини | Содржина во mg и % на 100 g сув производ | Корисни карактеристики |
---|---|---|
Никотинска киселина или ПП | 13,2 мг или 60% | Витаминот помага да се воспостави соодветна циркулација на крвта во садовите, а исто така ја извршува работата на тироидната жлезда и надбубрежните жлезди во нормала |
Тиамин или Б1 | 0,74 мг или 49% | Помага во подобрување на метаболичките процеси, воспоставува метаболизам на јаглени хидрати, протеини и маснотии |
Рибофлавин или Б2 | 0,11 мг или 6% | Е активен учесник во метаболичките процеси што се случуваат во организмот, а исто така придонесува за брз раст и обнова на клетките |
Холин или Б4 | 52,5 мг или 10,5% | Го стимулира човечкиот нервен систем и неговиот мозок да работат хармонично и правилно |
Пантотенска киселина или Б5 | 1,767 мг или 35% | Витаминот е вклучен во многу процеси што се одвиваат во телото. Благодарение на него, воспоставена е работата на внатрешните органи и системи. Помага да се воспостават метаболички процеси, да се олесни воспалението, а исто така им помага на клетките на ткивата да растат правилно и да се опорават |
Пиридоксин или Б6 | 0,348 мг или 17,4% | Е одговорен за исправноста на метаболичките процеси што се јавуваат во внатрешноста на телото на клеточно ниво |
Аскорбинска киселина или со | 5,3 мг или 5,9% | Аскорбинска киселина игра важна улога во здравјето. Ги подобрува заштитните функции на телото преку обновување на имунолошкиот систем, а исто така го синтетизира колагенот, промовира брзо заздравување на раните, помага да се апсорбира железо |
Токоферол или Е | 10,1 мг или 67,3% | Витаминот е одговорен за целосна исхрана на клетките, а исто така заситува со нивните корисни материи, ги зајакнува wallsидовите на садовите. Токоферол исто така делува како антиоксиданс |
Како што може да се види од табелата, кикириките содржат голема количина на витамини. Производот е диетален и ќе биде здрав само ако неговата употреба не надминува дозволената норма. Ако има сомнежи колку земјена орев се користи на ден, можете да се консултирате со лекар. Специјалистот точно ќе ја пресмета дневната стапка на производот.
Минерали
Оревот на Земјата е богат со различни макро- и траги елементи, како и голема количина на органски и масни киселини во производите. Овие елементи поволно влијаат на структурата на коските, ја подобруваат состојбата на меморијата и го поддржуваат телото во текот на целата година. Табелата ја прикажува содржината на минерали на 100 грама сув производ.
Минерали | Содржина во mg и % на 100 g сув производ | Корисни карактеристики |
---|---|---|
Калциум | 76 мг или 7,6% | Помага брзо да се сврти крвта во случај на намалувања, повреди и рани, а исто така придонесува и за претстојното пренесување на нервните импулси. Калциумот ги запира воспалителните процеси, алергиските и другите негативни реакции што можат да започнат во телото |
Натриум | 23 мг или 1,8% | Промовира правилно работење на гастроинтестиналниот тракт, ја нормализира активноста на бубрезите, а исто така ги синтетизира ензимите на одредена група |
Фосфор | 350 мг или 43,8% | Има позитивен ефект врз работата на нервниот систем и бубрезите. Фосфор е вклучен во метаболички процеси, а исто така придонесува и за нивното воспоставување. Минералот е вклучен во зајакнување и обнова на коските |
Манган | 1,934 мг или 96,7% | Му помага на телото да произведе важни ензими, што помага да се воспостави работа на репродуктивниот и нервниот систем |
Магнезиум | 182 мг или 45,5% | Учествува во процесот на регенерација на клетките и исто така помага да се стабилизира нервниот систем. Магнезиумот е одговорен за подобрување и враќање на работата на кардиоваскуларниот систем |
Железо | 5 мг или 27,8% | Придонесува за развој на посакуваната количина на хемоглобин |
Селен | 7,2 мг или 13,1% | Е неопходен елемент за спречување на карцином, а исто така ги зголемува и заштитните функции на телото преку зајакнување на имунолошкиот систем |
Калиум | 658 мг или 26,3% | Е одговорен за правилното ниво на вода во телото, така што лицето има ритам на срцевиот мускул |
Цинк | 3,27 мг или 27,3% | Придонесува за брзо заздравување на раните, ги зајакнува коските на ткивата и исто така учествува во нормализација и подобрување на метаболичките процеси |
Бакар | 1144 мг или 114% | Благодарение на ова, минералот на една личност е во состојба добро да апсорбира железо, што поволно влијае на неговото здравје |
Хранливата вредност на оревите е 580 kcal на 100 грама сув производ. Од нив:
- масти - 40% или 45,2 грама;
- протеини - 26% или 26,3 грама;
- Јаглени хидрати - 10% или 9,9 грама.
Интересно!
Благодарение на уникатен состав, земјената орев му обезбедува на лицето голем број терапевтски и други корисни својства. Тој најде широко распространета употреба во прехранбената индустрија. Оревите одат како дополнителна состојка во многу кулинарски јадења или можат да се користат како независна закуска.
Корисни и терапевтски својства на кикирики
Земјата орев има уникатен состав и висока содржина на калории. Нутриционистите препорачуваат да го користите производот строго во согласност со дневната норма, така што навистина има корист. Ова ќе помогне да се надополни недостаток на минерали и витамини во организмот. Главните корисни својства на кикириките вклучуваат:
- Составот на оревите содржи органски соединенија и заситени масти, што помага да се намали нивото на штетен холестерол. Главната работа е да ја набудувате дневната норма на производот.
- По употребата на кикирики, едно лице станува помалку подложно на стрес, замор и нервозен напор.
- Земјините ореви се богати со различни минерали и витамини, што ја подобрува меморијата и промовира концентрација на внимание.
- Враќање на заштитните функции на телото.
- Го подобрува одливот на жолчката, а исто така се зголемува и коагулацијата на крвта се зголемува.
Ако некое лице воведе кикирики во својата дневна диета, тогаш неговата физичка и психо -емоционална состојба значително се подобрува. Одредувано е со присуство на аминокиселина во производот на производот како трипофан. Научниците докажаа дека со својата помош, серотонин се развива во човечкото тело, кое популарно се нарекува хормон на среќата. Компонентата е една од најмоќните антидепресиви што се наоѓаат во природата.
Земјините ореви се богати со минерали, витамини и други хранливи материи што го прават производот неопходен за луѓето. Оревите се во можност да го вратат здравјето и да ја вратат природната убавина.