Зошто да впие ореви во вода: бадеми, арачи на орев и орев од кедар
Содржина
Многу луѓе знаат дека оревите се срдечни и здрави дуваат. Ако често јадете сурово овошје, тогаш тие стануваат тешка храна за варење. Едно лице почнува да чувствува тежина во стомакот после јадење. Тој може дури и да има сериозна непријатност по пиењето маса на орев. За да добиете максимална количина на хранливи материи од производот, подобро е секогаш да впивате ореви пред потрошувачката.
Зошто да го натопи орев
Кога некое лице купува необработени ореви на пазарот или во продавницата, нивните плодови се во фаза на одмор. Оваа состојба се нарекува и хибернација на семе. Ако јадете таков орев, тогаш не се апсорбира од телото, туку се излачува од него скоро непроменет.
Чистење!
Така што семето не никне пред време во неповолни услови, има ензими кои се нарекуваат инхибитори внатре. Тие се потребни за да ги ограничат сите хранливи материи во фетусот, како и да го заштитат семето.
Ако некое лице се обиде да јаде ореви во фаза на одмор, тогаш може да почувствува горчлив вкус што се издвојува од овие ензими.
Откако орев падна од дрвото, фетусот е лишен од постојан пристап до влага и хранливи материи, поради што паѓа во состојба на хибернација. За да може да даде нов живот во пролетта, за зимата семето заспива. Под природни услови, сите животни процеси се активираат подложни на зголемена влажност. Обично се топи снегот станува поттик за будење. Чувствувајќи го ова, семето треба да `ртат за да даде нов живот, продолжувајќи го семејството.
Ако јадете не натопени ореви, тогаш природните инхибитори можат да имаат негативен ефект врз телото. Според студиите, тие ги неутрализираат некои видови на ензими што се разликуваат од телото за правилно функционирање. Најчесто, откако јадеше таква храна, едно лице го зголемува панкреасот, поради што чувствува сериозна непријатност.
Начини за уништување на инхибиторите
Оревите се вистински магацин на хранливи материи и витамини. Главната работа е да ги извадите од хибернација пред употреба. Можете да ги уништите инхибиторите на ензимите на два начина:
- Обработка на овошје. Денес постојат различни начини за ова. Главните вклучуваат:
- конзервација;
- Солење;
- шеќер;
- Топлински третман.
- Заклучување навртки. Поради ова, постои безбедно уништување на инхибиторите и зголемување на корисни ензими за половина. Ако правилно го натопите семето, тогаш течноста се снабдува навнатре каде започнува механизмот за ртење.
При обработка на масата на ореви, брзото уништување не само на инхибиторите, туку и витамини, минерали и други хранливи материи кои имаат позитивен ефект врз човечкото тело се јавува.
Референца!
Кога натопувате ореви, сложените супстанции почнуваат да се претвораат во едноставни. Активирани се сите елементи што се наоѓаат во ембрионот во состојба на хибернација, започнувајќи понатамошен раст.
Дали треба да впиете ореви
Многу луѓе се прашуваат дали е неопходно да се впијат семе и ореви пред да ги јадат. Овој процес помага да се промени составот на плодовите, лансирање на синтезата на одредени ензими, што ќе доведе до ртење на семето. За човечкото тело, таквиот производ станува поудобен за асимилација.
Кога оревите се натопуваат правилно, горчината остава. Тие се здобиваат со сладок природен вкус. Ова се должи на испуштање со инхибитори на вода кои се внатре. Хранливите материи од следниве типови доаѓаат во смена:
- макро елементи;
- елементи во трагови;
- флавоноиди;
- витамини;
- антиоксиданти;
- Корисни ензими.
Сите овие супстанции се концентрирани во живите ткива на растението. Тие само чекаат поволен период за активирање. Затоа, по натопување на семето, нивната хранлива вредност се зголемува. Оревите стануваат сочни, а исто така се здобиваат со сладок вкус. Тие практично не се разликуваат од свежо овошје.
Важно!
За да проверите дали има хемиска обработка на производот или да се провери отсуството на распаѓање, мустаќи, јадење овошје одвнатре со инсекти, исто така треба да впиете ореви.
Ако биле расипани или биле долго време без да набудуваат правила за складирање, тогаш кога ќе се заклучат, тие едноставно ќе излезат надвор. Таквите ореви се многу различни во боја од свеж производ и се здобиваат со мека обвивка, која може лесно да се уништи дури и без дополнителни напори.
Како да впиете ореви пред употреба
Секоја личност самостојно може лесно да впие ореви. Како резултат, добивате вкусен и здрав производ производ. Ова е направено на следниов начин:
- Земете неколку необележани ореви или семе.
- Истурете ги во соодветно јадење со чиста вода.
- Оставете неколку часа, и по можност за цела ноќ. За секој вид, треба да го издржите вашето време во кое можете да го отстраните ембрионот од хибернацијата. Се препорачува да се менува водата од орев на секои 8 часа.
- Исцедете ја водата и повторно исплакнете ги плодовите.
- Ставете во еден слој на крпа, така што тие се исушат природно.
Важно!
За да уживате во вкусен и здрав производ, нема потреба да чекате за појава на зеле. Од процесот на натопување ореви, треба само да го возбудите семето, како и да ја активирате нејзината ртење.
Откако никне се појави на светлина, количината на хранливи материи, минерали и витамини неопходни за здравјето на луѓето, таа почнува нагло да опаѓа. Фетусот го троши нивниот раст.
По натопување, оревите се чуваат во фрижидер. Најдобро е да ги користите три дена. Ако плодовите се сушат и се чуваат во херметички запечатен сад, тогаш тие ќе ги задржат сите свои корисни квалитети, како и беспрекорен вкус за една недела.
Како да впиете различни видови на ореви во вода
За да добиете максимална корист од храната, треба да бидете во можност правилно да ги оживувате оревите. Секој од нив има свои правила и суптилности на впивање. Главната карактеристика за разликување е времето колку трае овој процес.
Орев
По натопување ореви, овошјето се појавува нежен вкус без најмали знаци на горчина. Производот е високо ценет за голема количина на корисни својства, како и долго чувство на ситост по потрошувачката. Составот на оревите живи по хибернацијата содржи 2 пати повеќе хранливи материи и витамини. Секој од нив лесно се апсорбира од некоја личност. Телото не треба да троши многу напор или време на варење.
За да се елиминираат мувла и други штетни микроорганизми, оревите се подложени на постапка за задолжително сушење. После тоа, процентот на влажност на овошјето се намалува на 8%. Ако се продаваат во школка, тогаш производот е дезинфициран, како и термички третман. Благодарение на ова, сите инсекти се уништени. Некои производители користат хемикалии за да ги зголемат периодите на складирање.
Да се впијат ореви за да се добие висок и корисен производ, подобро е да се користат еколошки плодови. Тие се натопени околу 8 часа, чиешто поле се подготвени за употреба.
Бадем
Нарушените плодови имаат нежен вкус. Ова е една од главните причини зошто луѓето подложуваат суви бадеми на постапката за натопување. Така што семето не се здобива со бегство на вкус или не се влошува, навртките не се препорачуваат да `ртат повеќе од 12 часа. Во некои случаи, овој пат може да се зголеми на еден ден. Главната работа е да не заборавите да менувате вода на свежа на секои 8 часа.
Во храна, живи бадеми за да се користи моно со кора и без. Вклучува танин, кој е слабо апсорбиран од телото, што може да доведе до непријатни сензации.
Кикирики
Земјината орев е прилично едноставна за `ртење. По оживување на јадрото, тие се здобиваат со заситен вкус од свежо овошје. За целосно да се исклучи горчината, некои луѓе дополнително ги чистат оревите од црвена лушпа пред оброците.
Натопете ореви за да ги уништите и испреплетените инхибитори од нив. Ако сè е направено правилно, тогаш хранливите материи ќе бидат пренесени во активната фаза. Благодарение на ова, едно лице добива снабдување со витамини. Корисни аминокиселини и минерали во лесно научена форма. Производот е енергично вреден и апсолутно безопасен за здравјето.
Бор ореви
Кога културата е целосно собрана, плодовите се чистат од школка, а потоа се сушат. Ова негативно влијае на пупката, а исто така значително ја намалува можноста за понатамошно ртење.
За да се постигне максимална корист на производот, натопените кедарски ореви треба да бидат натопени. За ова, јадрата се ставаат во чиста вода и се оставаат 8 часа.
Лешник
Со цел понатамошна употреба на лешник, можно е, пред транспортот, најпрво е темелно измиено, а потоа се суши, оставајќи само 8-10% од влажноста. Затоа, процесот на ртење на фетусот дома за да се добијат максимални придобивки од храната е скоро невозможен. Потопете ја навртката најмалку 8 часа до барем малку ревитализирајте го ембрионот.
Многу луѓе не знаат како да ги впиваат јадрата за да го активираат природниот процес на раст на будењето. Затоа, тие не знаат со сигурност дали е неопходно да се впијат ореви за да се добие максимална корист од производот. Ако сè е направено правилно, тогаш фитинската киселина и другите инхибитори ќе бидат целосно уништени. Тие ќе ги заменат хранливите материи. Главната работа не е да се одложи употребата на натопени ореви. По некое време, плодовите ќе започнат да трошат многу напори за развој на зеле, како резултат на што лицето ќе добие помала корист од производот.
