Тежината на орев од кедар
Содржина
Често за подготовка на вкусни десерти, домаќинките користат ореви. За мерење на потребната количина на семе, не е неопходно да се шета со тегови, молив и калкулатор. Доволно е да се запамети колку грама кедарски ореви во лажичка.
генерални информации
Оревите од кедар се едни од најпопуларните и хранливи. Школка на семето е силна и силна. Јадрото е меко, нежно и малку мрсно. Има пријатен вкус и арома. Тежината на излупената орев од кедар е приближно половина од вкупната маса на фетусот. Овој производ паѓа на нашата маса благодарение на прекрасното дрво наречено Сибирски бор. Ова растение може да донесе до 12 кг ореви за една година.
Семињата во Кедрах имаат уникатни лековити својства и имаат висока храна и енергија. Оревите се корисни за луѓето не само како гастрономски производ, туку и како додаток во разни козметика.
Оревот на кедар е производ со висока калорија, вклучува:
- 68% маснотии;
- 17% протеини;
- 10% јаглени хидрати.
Референца
И покрај високиот % маснотии, чајот од орев од кедар ќе помогне да се изгуби тежината. Есенцијалното масло на семето го спречува апетитот, така што желбата да се јаде нешто излишно исчезнува.
Според авторитативниот извор, протеините се состојат од повеќе од 10 аминокиселини. Постојат и витамини А, Е, Ц, ПП, Б, макро и траги елементи, како што се калциум, калиум, железо, магнезиум, фосфор, јод, цинк, флуор, силикон и други. Богатиот состав ја подобрува активноста на дигестивните и циркулаторните системи, има заздравување на раните, омекнување и антитуморно дејство. Обезбедува непроценлива помош за здравјето на луѓето.
Калориите во оревите лесно се апсорбираат од телото, затоа, кога ги користите, треба да се водат од мерка, инаку добро зголемување на телесната тежина е неизбежно.
Тежината на оревите
Плодовите се толку мали што во една сума каде што зреат, може да се содржат до 150 семиња. Тежината на кедарската орев е исто така мала и зависи од нејзината големина и разновидност. Севкупно, три вида кедар растат во Руската Федерација:
- Сибирско-тежината на едно семе во школка варира помеѓу 0,22-0,29 гр. Просечната содржина на јадрото е 43% од масата на целиот орев.
- Корејски. Дава поголеми конуси и семиња во споредба со претходната колекција. Просечната маса на голема орев е 0,79 гр., Просечно - 0, 57 гр., мал - 0,42 гр. Сепак, содржината на кора тука е поголема - 2/3 од масата. Според тоа, јадрото е само 31,5%.
- Седар стелиќ - масата на една орев помала од сибирската е скоро двапати и е приближно 0,1 g.
Големината на семето од кедар исто така варира во зависност од димензиите на конусите. Големи ореви се содржани во најголеми конуси и, спротивно. Во средина, најголемите семиња обично се ставаат во средина, во основата - средна и поблиску до горниот дел - мал.
За да ја одредите тежината на кедарските ореви, можете да користите стакло или табела уред:
- Во 1 лажичка е поставена 4 g. излупени ореви од кедар;
- во 1 лажица - 10 g. никнува семе;
- Во тенка стакло (250 мл) - 140 грама.;
- Во фацетиран (200 мл) - 110 грама.
Откако сфатиле колку грама кедарски ореви во лажица, ќе биде корисно да се открие дека оваа количина на семе има содржина на калории од 67 kcal и содржи:
- 1,7 g протеини;
- 7 g маснотии;
- 1 g јаглени хидрати.
И покрај малата големина, оревите во конусите се екстремно богати со хранливи материи кои ги штитат клетките од предвремено стареење и имаат корисен ефект врз сите системи на човечкото тело. Седар, како и сите други ореви, најдобро се чува во школка, без него тие брзо оксидираат и тонат, губејќи ја целата вредност и корист.
Колку тежи корпа за ореви
10-литарска корпа семе за време на жетвата (рана есен) тежи 7 или повеќе кг. Во тоа време, кора од орев е сè уште сурова, и затоа е потешка. Ако плодовите се суви, и тие стануваат такви во зима со соодветно складирање, тогаш во 10 литри корпа нема да има повеќе од 6 кг, и ако минималното семе на влага е 5,5 кг.
Оревите од кедар добро ја апсорбираат влагата, и затоа условите за складирање и транспорт во голема мерка влијаат на нивната влажност. Понекогаш семето е специјално натопено во вода со цел да се зголеми нивната маса, а потоа тие „продаваат течност“ по цена од 15% од волуменот на производот.
Совет!
За да го оцените излачувањето на стоката, истурете ја орев од кофата на продавачот до вашиот сад.
Колку тежи торба со ореви
Свежо орев од кедар во стандарден закопче под шиење тежи околу 40 кг. Во таквите плодови има уште многу природна влага, главно во кора. По сушењето во природни услови, по околу 2-3 месеци од датумот на собирање, торбата со орев ќе тежи 35 кг.
За да ја шие торбата, потребно е да се намали неговиот волумен со вртење на работ. Плус, кедарските борови не се од најголемата густина во споредба со брашното. Ако вообичаената торба тежи 50 кг, тогаш стоката беше натопена во вода, или во средина лежи пондерирање. За да не бидете измамени од бескрупулозен продавач, треба да ја истурите навртката во вашиот сад и да бидете сигурни во неговата сувост.
Ако торбата исполнета до врвот тежи помалку од 30 кг, тогаш, најверојатно, содржи „скрининг“ (празен орев). Обичен купувач нема да ја разбере разликата во движење, бидејќи школка е недопрена и практично не се разликува од семето со јадрото. Единствената работа што може да ја даде е малку потемна и каллива боја на кора.
Колку тежи просечната дневна норма
Седар, како и ореви, се магацин на витамини и минерали. Супстанциите во нивниот состав го зголемуваат имунитетот, ја подобруваат функцијата на мозокот, ја нормализираат циркулацијата на крвта, така што нутриционистите секој ден препорачуваат да јадат неколку семе на секој што се грижи за здравјето.
Важно е да се запамети дека кедарските ореви се многу високи -калории: 100 g содржи околу 670 kcal, така што не треба неконтролирано да ги консумирате. Едно јадро содржи 3 kcal, што значи дека во текот на денот можете да јадете околу 80-100 семиња или 2-3 лажици.
Сумирање
Поради фактот дека производот што се разгледува на висока калорија, прашањето колку грама кедарски ореви се содржани во лажичка, е доста релевантно. Се препорачува да се јаде не повеќе од 30 грама семе на ден. Исклучителни случаи вклучуваат силен недостаток на маса или прекумерна физичка активност.
